Медицина. Экспертная система

Парагвайский чай или Мате

СЕМЕЙСТВО: Падубовые - Aquifoliaceae. МЕДИЦИНСКОЕ НАИМЕНОВАНИЕ: листья мате - Mate folium.
ОПИСАНИЕ. Чай парагвайский или мате Ilex paraguariensis L. — вечнозеленое дерево высотой до 13 м, с очередными кожистыми, глянцевыми, обратнояйцевидными, тупо-зазубренными листьями длиной 7-10 см. Цветки мелкие, белые, расположены пучками в пазухах листьев. Плоды шаровидные, мелкие, сочные, красноватые. Произростает в Южной Америке. Культивируется в Бразилии, Парагвае и Аргентине.
ЗАГОТОВКА. Заготавливают ветви и листья. В прохладное время года (май - сентябрь) ( 2087494917 ELTASK.COM: 1611757598 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 192894544 Справочник. Отзывы. android ) 2087494917 обрубают ветви деревьев и на месте, в лесу, их держат над костром для разрушения ферментов, чтобы листья не почернели при дальнейшей обработке. Затем тонкие ветви обрывают, связывают в пучки и отправляют в населенные пункты, где их быстро сушат в сушилках. На плантациях мелкие ветви и листья нагревают на малом огне или пропускают через них водяной пар. Хорошо просушенное сырье растирают в порошок (крошку) ( 2087494917 ELTASK.COM: 1611757598 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 192894544 Справочник. Отзывы. android ) 2087494917 , который называют травой.
ДЕЙСТВУЮЩИЙ СОСТАВ. Содержит кофеин (1-1,8%) ( 2087494917 ELTASK.COM: 1611757598 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 192894544 Справочник. Отзывы. android ) 2087494917 , дубильные и ароматические вещества, смолы, связанный кофеин, дубильные вещества, смолоподобные вещества, ароматические вещества, теобромин, теофиллин и следы ванилина.
ПРИМЕНЕНИЕ. Мы знаем чай мате только как вкусный освежающий напиток, но в старое время он применялся в качестве вспомогательного средства при курсовых лечениях ожирения, поскольку мате подавляет чувство голода. К тому же он оказывает легкое слабительное действие. На родине растения траву парагвайского чая заваривают кипятком и настаивают в специальной посуде, сделанной из тыквы, красиво разрисованной и называемой «матэ». Чай пьют через специальную ложку с полым черенком и ситчатым расширением для задержки листьев. Напиток имеет зеленовато-бурый Цвет, горьковато-пряный, терпкий вкус и приятный запах. Чай: 10 г листьев парагвайского чая мате заливают 100 мл кипятка, через 5 минут настой доливают до 1 л горячей водой, настаивают 15 минут, процеживают. Это количество тонизирующего напитка выпивают в течение дня.

Страница ПОМОЩИ. Просим Вас сообщать о замеченных Вами ошибках и оставлять Ваши отзывы (в меню android-программы для этого предназначена опция "Cообщение"). Также, перейдя по следующей ссылке, Вы можете задать вопрос или отправить Сообщение разработчику