Медицина. Экспертная система

Статьи энциклопедии

Пищевые добавки

Пищевые добавки — природные и синтезированные химические соединения, предназначенные для введения в пищевые продукты с целью ускорения или улучшения их технологической обработки, увеличения сроков хранения, консервирования, а также сохранения или придания готовым продуктам питания определенных органолептических свойств (цвета, запаха, вкуса, консистенции) ( 183804931 ELTASK.COM: 582325459 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1848125725 Справочник. Отзывы. android ) 183804931 . Запрещается применять П. д. {Пищевые добавки} для сокрытия порчи или недоброкачественности сырья либо готового продукта. Пищевые добавки обычно не употребляются в качестве пищевых продуктов. Вещества, добавляемые в пищевые продукты для повышения их питательной ценности или с лечебно-профилактическими целями (витамины, микроэлементы, аминокислоты и др.) ( 183804931 ELTASK.COM: 582325459 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1848125725 Справочник. Отзывы. android ) 183804931 , а также пряности и специи не считаются пищевыми добавками.
Безопасность П. д. {Пищевые добавки} для здоровья человека регламентируется допустимой суточной дозой и допустимой концентрацией их в продукте, которые устанавливаются исходя из наименьшего количества П. д. {Пищевые добавки} , достаточного для достижения технологического эффекта. Физико-химические свойства П. д. {Пищевые добавки} , степень их чистоты и т.д. определяются ГОСТ и соответствующими нормативно-техническими документами. Контроль за правильностью применения и содержанием П. д. {Пищевые добавки} в пищевых продуктах осуществляют производственные лаборатории предприятий пищевой промышленности и органы государственного санитарного надзора.

Оглавление

Статьи энциклопедии

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Справочник болезней

Лекарственные препараты

Лекарственные растения

Анатомия

Неотложные состояния и помощь

Cловарь терминов

Международная классификация болезней. МКБ-10.

Стандарты медицины

Анализы и обследования

Психология и психиатрия

Микробиология

Педиатрия (лечение детей)

Лекарственные препараты в педиатрии

Гинекология. Акушерство.

Фармакология

Иммунология

Новости ELTASK.COM (разработчика)

Больше чем память целой клиники врачей - ВСЕГДА в Вашем смартфоне! Помощь ВСЕГДА рядом! Мы опубликовали на нашем сайте ELTASK.COM нашу новую очень полезную android-программу «Медицина. Мобильная экспертная система» (ссылка для ознакомления). Эта программа - это следующее намного более совершенное поколение наших медицинских программ. Только эта программа позволяет быстро и эффективно искать ответы на практически все Ваши вопросы о здоровье с помощью очень простых правил работы с программой! Программа работает с достаточно большой для принятия решений медицинской базой знаний (без подключения к Интернет). База знаний (в сильно сжатом состоянии) занимает 210МБ свободного места на SD-карте (это - объем сотен медицинских учебников и справочников). Особенно полезна программа для изучающих медицину! Вы не зависите теперь от сотен справочников (в которых можно "копаться" годами)!

Помощь и общение с разработчиком

Страница ПОМОЩИ. Просим Вас сообщать о замеченных Вами ошибках и оставлять Ваши отзывы (в меню android-программы для этого предназначена опция "Cообщение"). Также, перейдя по следующей ссылке, Вы можете задать вопрос или отправить Сообщение разработчику